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俞常務次長出席「台灣國際茶酒咖啡‧食品暨設備展」開幕典禮致詞稿

  • 發布單位:公眾外交協調會
  • 資料來源:拉丁美洲及加勒比海司

111年11月18日

(現場致詞版本)

 

大家好!


本人很高興代表外交部參加「台灣國際茶酒咖啡‧食品暨設備展」的開幕典禮,這4個展覽是台灣指標性的飲食展覽會,也是食品業年度盛會,多年以來深受各界重視與喜愛,今年台灣國際咖啡展更是迎向20屆,集結近300家廠商、破千個攤位現場展出。展覽期間國人可以品嚐到來自中美洲的高品質咖啡、茶類及酒類,對於推動我們與友邦及友好國家的經貿交流有很大的幫助。


今年的展覽很特別,它是我們開放國門,解除旅遊禁令後,2年來再次有國外的咖啡、茶、酒、及食品業者,共計18個國家實際來台參展。近年來,在中美洲經貿辦事處(CATO)的持續推廣下,拉丁美洲的精品咖啡已是家喻戶曉,咖啡也成為台灣人生活中不可或缺的一部分,台灣特色的咖啡文化,展現在大街小巷中各具風格的咖啡廳及大家喜愛的便利商店,台灣已是全世界咖啡廳密度最高的國家。今年,更有來自台灣的咖啡師(徐詩媛)在國際杯咖啡沖煮大賽中奪冠,台灣咖啡的水準獲得世界肯定,也是另一種「台灣之光」。根據國際咖啡組織(ICO)的統計,台灣人一年喝掉約 28.5 億杯咖啡,平均每人每年喝掉204杯咖啡,在全世界名列前茅。


自2003年起,我們中美洲經貿辦事處便與台灣各咖啡先進共同創辦台灣咖啡協會,提供咖啡產業交流平台,藉此推廣我們中美洲友邦的咖啡。在他們的努力之下,來自中美洲的精品咖啡逐漸獲得台灣消費者的青睞。近年來,瓜地馬拉及宏都拉斯兩國的咖啡占台灣消費市場總量約12%,等於全台每10杯咖啡中,就有1.2杯來自中美洲友邦。相信大家都很喜歡這兩個國家所生產順口且具有豐富層次口感的上等阿拉比卡咖啡,也希望大家能繼續給予支持,讓來自中美洲的咖啡香遍布全台灣。


今年的展覽除了大家熱愛的咖啡,也歡迎大家來品嚐友邦貝里斯所生產的可可豆及萊姆酒。相信大家都知道,英國威廉王子夫婦的加勒比海訪問之行,第一站就是貝里斯的巧克力農場,可見這香甜巧克力的迷人魅力。此外,台灣貝里斯經濟合作協定已從本年開始生效,歡迎有興趣的進口商藉此機會進行接洽,讓更多的台灣消費者能享受到我們友邦貝里斯優質的產品。


最後,感謝主辦單位的邀請,並歡迎所有參展的業界先進,本人在此先預祝本年的展覽圓滿順利,參展企業業績長紅,也預祝大家身體健康、萬事如意!謝謝大家!